一道菜上桌后 ，夹菜谨防筷子打架 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，对他不要反复劝菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用。
夹菜时，又伸筷夹另一道菜 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。要等到菜转到自己面前时再动筷，若同桌有外宾 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜切不可将其放回菜盘内
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，