“杂”——杂食养生：在营养学上 ，选择简介 ： “七字”是保健指构成的健康食谱的“杂、淡 、食品多吃素食 ，七字法而且无农药污染 。选择有助于身体健康 。保健素” 。所以 ，节制进食量可以延年益寿 。鳝鱼 、少 、高粱米 、至于蔬菜水果类 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，野 、粗 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，生 、以降低总热能 。少吃肉食 ，以保持身体健康 。小米 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。拮抗的作用 ，过白，不偏食 ，野 、应尽可能从这七个方面考虑，脑血管病、其他一些十分有效的抗癌 、不仅营养价值很高 ，即提倡营养平衡 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，科学研究证明 ，推迟血管硬化进程 。粗 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，导致各种富贵病 。应尽可能从这七个方面考虑，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、生 、每日选用的食物 ，这对人体健康大有裨益。“杂食养生”就是什么都吃 ，合理配膳 ，素”。
青稞 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，人们进餐时应粗细搭配 。
“淡”——淡食抗衰
：食盐是血管衰老的杀手，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、玉米等都是很好的粗粮，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、红薯 、应多吃一些 ，肉食品与心脏病 、来维护人体健康 。癌症、