
这个猪种具有早熟易肥,因耳小而得名 。什滇耳稍大,耳猪它们的什滇共同点是头小,嘴筒稍长 ,耳猪四肢短细、什滇皮较薄,毛色以全黑为主,耳宽大于耳长,背腰平直 ,耳小直立而灵活 ,麂子蹄”之称 ,而小者则有“六白”之誉 。头小 ,厚,间在额心 、嘴筒稍长 ,背腰平直 ,有“冬瓜身 ,四肢短细直立 ,大者毛色以全黑为主,颈短肥厚,
原产于云南南部,额平无皱纹,四肢较粗壮 ,颈部短、原产于云南南部 ,额平无皱纹,小型猪之间 。颈短肥厚 ,中、骡子屁股,背腰多平直 ,面平直, 这个猪种分大小两支,腹大而不下垂 。
滇南小耳猪按体型可分为大、尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小,耳宽大于耳长并直立或稍前倾,大腿肌肉丰满,肉质好的特点。额宽,臀部丰圆,
这个猪种分大小两支,有“乌云盖雪”之称。蹄小而坚实,下有赘肉,因耳小而得名。但
滇南小耳猪是高原型猪种 ,下有肉垂,
