原料:新鲜的葡萄葡萄、添加一半糖 ,自酿20天左右,葡萄装进干净 、自酿
葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄全部留用;5、自酿室温下保存;
7 、葡萄果肉和种子分离 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,捞出,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、无水无油的玻璃瓶子里 ,看瓶内没有气泡产生 ,搅拌均匀;
6、密封,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、彻底晾干水分;
4、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、白糖(6:1)
做法:
1、放到阴凉处,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、沥干水分,
