冲洗,自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄、添加一半糖,自酿20天左右,葡萄装进干净 、自酿

葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄全部留用;

  5、自酿室温下保存;

  7、葡萄果肉和种子分离,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存  。让葡萄皮 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,捞出,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、无水无油的玻璃瓶子里 ,看瓶内没有气泡产生,搅拌均匀;

  6 、密封,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8  、彻底晾干水分;

  4、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、白糖(6:1)

  做法:

  1、放到阴凉处,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、沥干水分,