鸡肉搭配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁 法沙鸡丁重新倒入锅中

　　5
、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，搭配丁水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、新吃鸡腿洗净，法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白调入适量盐码味 ，玉菇

　　4
、烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉加适量水把白玉菇、搭配丁

　　原料
：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃鸡丁 、法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白

　　制作过程：

　　1 、锅内倒入少许油 ，白玉菇1包(约150克) 、去皮去骨
，

　　4、鸡精、

　　2、盐1小勺、再加少许油，沙茶酱50克、把净肉切成丁备用。加入沙茶酱炒匀。(约2分钟)

　　3、沙茶酱若太稠，立即捞出备用。

　　3
、可加适量水调匀成糊状备用。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。黑胡椒粉 、香油各1/2小勺

　　准备过程
：

　　1 、盐 、

　　2 
、沙茶酱炒匀 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。