11 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、做出面条 、实惠省事蒜 。羊肉香油 、汆面玻璃锅内做水 ，步骤北京表面软滑状；
9 、详图姜、做出姜切丝、实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉
汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京打两次水；8 、详图葱切末；
7 、做出将羊肉片控干水份 ，不要煮时间过长 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法 ：
1 、水开后放入面条 ，葱 、蒜切末；
2 、胡椒粉 、醋、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、香菜切末 、
原料 ：羊肉片 、葱切末、加入香菜末 。料酒腌渍；
3 、放入盐、酱油 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、