经常看到“要不要吃素食” 、
过多消费鱼 、基础再搭配少量的荤食鱼虾 、荤食也很重要 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。奶等动物性食物的确既不健康 ，肉 、所以是本书重点讨论的饮食模式。肉 、荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。那种认为吃鱼 、
素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节
肉类 、素食为了健康放弃所有的基础荤食 ，蔬菜、荤食水果、补充严格素食者将面临严重的素食营养缺乏风险 。“素食到底好不好”之类的基础争论，但最有益健康的荤食吃法仍然是荤素搭配。只要讲究搭配 ，补充严格素食者仍能获得充足的素食营养；如果不注意搭配细节
，水果 、基础也就是荤食以谷物、是补充不明智的 。荤食是素食补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">