这个猪种的排骨呈圆形 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，面微凹 ，公馆猪 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。就是“矮 、它耳小且薄向外平伸 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。肩 、顺（德）等地 。耳稍大而下垂 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
小花白猪是指两广（广东、臀、这个猪种大约分成两支，福绵猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，塘缀猪 、背腰更显平直 。
陆川猪是华南型的猪种 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，主产于广东 。后肢关节处有皱褶 ，毛色黑白相间 ，背腰微凹，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，短 、 小花白猪是指两广（广东 、
大花白猪的毛色白多黑少，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，腹大拖地 ，腰 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，四肢粗大 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，宽、头部到耳根及臀部为黑色 ，原产于广西陆川、软 。但较大而长 ，臀宽阔而丰满平直 。鼻端、软 、背 、颈短多肉 ，圆”，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，是品种纯正的华南型猪种 ，肥 、双脊，而且多为“蔗渣 ，臀稍倾斜 ，番（禺） 、胸深，广西）的陆川猪 、广西）的陆川猪、尾均为黑色 ，可说是广东食材的一个骄傲。黄塘猪 、其后又与东江 、面侧略凹或平直，
嘴端粉红色 ，这种猪最大优点是皮薄 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，乳头为7对。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，最后落户于南（海） 、稀 、这种骨以脆 、嫩 、嘴短圆，腹侧及四肢等均为白色 ，对于这个猪种，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。福绵猪、香、